Los mejores chiringuitos

Gastronomía

Es tiempo de disfrutar de comidas al aire libre. Tiempo de chiringuitos sencillos o de lujo, tanto por las vistas como por la propuesta gastronómica. Magazine recupera y actualiza esta guía por algunos de los imprescindible

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EMBARCADERO Imposible llegar en coche a este rincón de la cala Mastella. Un lugar sencillo donde se cocina con puchero y donde sirven pescados frescos, arroces caldosos y bullit. Para disfrutar de una comida prácticamente con los pies en el agua. EL BIGOTES Cala Mastella, Santa Eulàlia (Ibiza)

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BUEN MARISCO Situado en la parte baja de San Pedro de Alcántara, muy cerca de Marbella. Dispone de una piscina de agua de mar y ofrece buenos arroces, pescado frito y entero y muy buenos mariscos, además de sabrosos espetos. EL ANCLA Av. Carmen Sevilla, s/n, San pedro de alcántara (Málaga)

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UN ESCONDITE Un rincón tranquilo para disfrutar de una espléndida puesta de sol con una copa de vino o saborear un buen arroz meloso de bogavante, un pescado a la parrilla o una fritura. S’ILLA DES BOSC Playa de Cala Conta (Ibiza)

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PURO SABOR El emplazamiento y la cocina que ofrecen Santi Colominas y Sandra Baliarda hacen de este lugar uno de los rincones más interesantes para comer junto al mar en toda la Costa Brava. Arroces, pescados, mariscos... TOC AL MAR Playa de Aiguablava, 6, Begur (Girona)

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EL ENCANTO DE LOS ESPETOS Uno de los tradicionales chiringuitos marbellíes, situado sobre la arena y donde sirven buena cocina de pescado frito y excelentes espetos acompañados con un tinto de verano. PEPE’S BAR Av. del Mar, s/n Marbella (Málaga)

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SIMPLICIDAD Sepia en salsa, albóndigas de calamar y, por supuesto, arroces alicantinos y pescados. Es lo que ofrecen en este chiringuito con unas magníficas vistas al mar. Una comida que hay que rematar con sus helados caseros de leche merengada y turrón. EL CRANC Playa de la Olla, S/N Altea (Alicante)

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JUNTO AL MAR Llegar a este lugar en el que los pinos llegan hasta el mar y disfrutar de unos sabrosos entrantes o una tentadora caldereta de langosta es todo un lujo. Además de las mesas, dispersas en la falda de la montaña casi hasta el agua, hay un espacio para los más pequeños. SES BOQUES Playa de Ses Boques. Es Cubells. Sant Josep de Sa Talaia (Ibiza)

MATERIA PRIMA Mero a la brasa, buen vino y el mejor fondo, ¿se puede pedir más? Así venden su establecimiento Luisa y Abel, que cuentan con experiencia en el mundo hostelero y se esfuerzan en conseguir la mejor materia prima. GÜEYU MAR Playa de Vega, 84. Ribadesella (Asturias)

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LA CALMA En el extremo más septentrional del principado de Asturias, un rincón para disfrutar de las vistas y de un buen pescado. CUATRO VIENTOS Cabo de Peñas. Gozón (Asturias)

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EN LA CIUDAD Carles Abellán ha remodelado este año el atractivo chiringuito en el que ofrece cocina desenfadada, buenos cócteles y helados de Rocambolesc. LA GUINGUETA BARCELONETA Playa de Sant Miquel, s/n. Barcelona

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