En jardinería se conocen como flores silvestres aquellas que crecen de una manera espontánea y que nunca han sido manipuladas para su cultivo, dentro de esta denominación también se pueden englobar los árboles, arbustos, plantas vivaces y flores, autóctonas de una zona.
Las flores silvestres no sólo aportan color y belleza a los campos, sino que tienen una gran capacidad en sí mismas para reproducirse y así cumplir su ciclo vital. Es por ello que su estructura está concebida para atraer a insectos, aves e incluso a murciélagos para llevar a cabo su polinización. Para su dispersión, algunas semillas pueden viajar muchos kilómetros movidas por el viento o el agua. Porque las plantas silvestres tienen mayor capacidad para adaptarse al medio natural, así como una mayor vitalidad y calidad biológica que las plantas de cultivo al no haber sido modificadas por el hombre para su aprovechamiento.
En general la gran mayoría plantas comestibles, medicinales o las cultivadas tienen su origen en una versión silvestre, a veces extinguida por la destrucción de su hábitat. La mayoría de las plantas que tenemos en nuestros jardines, terrazas o en el interior de casa son descendientes de variedades silvestres manipuladas.
Malva Común Malva sylvestris Planta perenne que florece hasta mediados de verano. Crece con facilidad, por lo que se le encuentra en caminos, terrenos baldíos, huertos y jardines descuidados.
Margarita de los prados Bellis perennis Es una planta herbácea perenne nativa de Europa y el norte de África. Es muy utilizada con fines decorativos y culinarios. Resistente a la siega, se suele ver en los jardines al crecer entre el césped.
Colza Brassica oleacea De color amarillo y muy común en los campos de gran parte de Europa, la colza es una planta anual cuya principal característica es que produce aceite vegetal.
Violeta común Viola odorta Es una flor violácea muy común en el Mediterráneo, sus flores son perfumadas con un aroma muy agradable.
Amapola Silvestre Papaver rhoeas Planta de ciclo anual de hasta 50 cm de altura, sus flores son de color escarlata intenso, de forma acampanada. Se encuentran entre los cultivos de cereales.
Campanilla Azul Convolvulus sabatius Se encuentra fácilmente entre rocas y en climas fríos. Es apreciada por sus atractivas flores de tonos azulados, púrpuras y morados.
Manzanilla de los Campos Anthemis arvensis Llega a alcanzar el medio metro de altura y crece regularmente en cunetas y bordes de caminos, junto a jardines y campos.