La rehabilitación y  reconversión de una antigua fábrica de harinas en un hotel rural de cuatro estrellas en Estella (Navarra) ha dado lugar a este establecimiento, donde sorprende la utilización de los antiguos depósitos para almacenar el grano como espacio que aloja las habitaciones. Su autor, el arquitecto Gorka Marcuerquiaga, decidió adjudicar un papel concreto a cada una de las construcciones de este conjunto industrial del siglo XIX, de interés histórico y arquitectónico, para preservar su fisonomía originaria. A orillas del río Ega, está formado por tres elementos diferenciados –la fábrica de harinas, los silos y la nave almacén–. El primero alberga el restaurante, la cafetería y salones; el segundo, las 29 habitaciones, y el tercero, salas para grandes actos.
Con el fin de conservar cada uno de los espacios lo mas diáfano posible, el arquitecto ideó un volumen intermedio como núcleo de servicios y comunicaciones. Así se libera de estas funciones a los edificios emblemáticos de la harinera y se evita fragmentarlos. Esta nueva construcción, revestida con paneles de policarbonato translúcido, pese a su altura y dimensiones, resulta muy ligera y etérea y no quita protagonismo al resto. En el interior de la antigua harinera se han conservado distintos elementos, como los conductos de madera por donde circulaba el grano, y maquinaria de la época para el molido, tamizado, etcétera, que componen un sugerente escenario industrial donde el mobiliario de diseño contemporáneo de la cafetería y el restaurante se ve realzado. 

La glacial fachada del hotel Seeko’o emerge  con su blanco radiante en el centro de Burdeos, junto al río Garona y su zona de muelles. El taller de arquitectura King Kong, que firma el proyecto, quiso construir un edificio de fisonomía contemporánea que rompiera con el pasado pero al mismo tiempo se instalara armoniosamente en el lugar. De este modo, en el seno de la antigua ciudad pétrea, situó ese bloque de hielo. Inspirándose en un iceberg (el propio nombre del hotel significa iceberg en inuit), y para lograr ese efecto, los arquitectos optaron por revestir toda la fachada con Corian de color blanco. Este material de síntesis, formado por polvo mineral y plástico acrílico de alta resistencia, hasta ahora sólo se había empleado en objetos, muebles e interiores. Pero por sus propiedades –es moldeable, tallable y se puede pulir–, que favorecen superficies continuas de gran lisura y suavidad, se convirtió en la opción óptima para recrear el volumen de caras facetadas. La tecnología que lo hace posible se basa en la colocación de planchas del material sobre una doble estructura de metal con fijaciones invisibles que sirven de unión. En el interior de este hotel urbano, reina una nítida atmósfera blanca, con sofisticados toques en rojo y negro.