Zújar (Granada) En lo alto de esta localidad morisca del altiplano se sitúa la fuente de La Alcanacia, palabra árabe que significa lugar sagrado y debió de acoger cultos antiguos. Ese fue el nombre elegido por Carlos y Gregorio para este encantador hotel rural en un terreno de 15.000 m2. Un proyecto que les ha llevado diez años y por el que han dejado Barcelona. Situado sobre el pantano de Negratín (el segundo más grande de Andalucía), abrió en septiembre del pasado año y ya le ha sido concedida una Q de calidad. El edificio recuerda a una hacienda andaluza, tiene tres plantas, y de sus habitaciones, dispuestas en torno a un gran patio con estanque de peces, las mejores son las que tienen vistas al pantano. Destacan la suite, con su gran terraza; el enorme salón biblioteca, con sillones y cristalera con vistas (no perderse el atardecer); el spa, con servicio de masajes, y la terraza. Su restaurante ofrece originales mezclas de sabores, como el rodaballo morisco.
Los baños de Zújar
A dos kilómetros del hotel estaba el balneario de aguas termales. Sus aguas medicinales fueron explotadas por los romanos, y tuvo su esplendor en el XVIII y XIX. A finales de los ochenta, con la construcción del embalse, desapareció. Ahora se levanta uno nuevo y un centro de rehabilitación del agua.

L’Hospitalet de Llobregat (Barcelona) Dormitorio de noche y oficina de día. En un cuarto de hora, las habitaciones de este hotel se pueden transformar y convertir las camas en cómodos sillones y la mesita en mesa de trabajo o al revés. Así de útil, ideal para ejecutivos. Situado en el nuevo centro de negocios Gran Via, justo enfrente se alza el gran recinto ferial Fira 2. Todo en el hotel está preparado para congresos y exposiciones. Sus salones acogen todo tipo de presentaciones, de perfumes a coches (su montacargas tiene capacidad para 3.500 toneladas), y están equipados con las últimas tecnologías. Este hotel de nuevo concepto ofrece servicios sorprendentes, como ascensores “inteligentes” que llegan en menos de medio minuto o el Link Me, que permite, mediante un PDA, conocer cualquier información sobre reuniones, el hotel o la ciudad. La torre del hotel –nueve plantas– se ve desde lejos, y los pisos más altos son para ejecutivos.

La feria más grande de España
Sumando el recinto de Montjuic y el Fira 2, en la Gran Via de l’Hospitalet, Barcelona tiene la mayor superficie ferial de España (365.000 m2), que acoge 80 salones y 45.000 expositores. La Fira tiene un importante papel en la economía catalana y española por su proyección ­internacional.