Valdesoto-Siero (Asturias) Si se quiere tranquilidad, este es sin duda el lugar. Valdesoto es un conjunto de 18 barrios pertenecientes al concejo de Siero con un total de 1.800 habitantes. Tuvo en el pasado gran importancia y era conocido como “tierra de condes y marqueses”, de lo que son muestras palacios y casonas como la de los Carreño, Leceñes o Faes. El hotel es una enorme casona de dos pisos de típica arquitectura asturiana que fue convento en el siglo XVIII antes de pasar a los antepasados de los actuales dueños, Adela y Benigno, que la restauraron respetando su estructura. La finca tiene jardines, piscina y numerosos útiles de labranza que recuerdan la vida rural de antaño. Las habitaciones, todas diferentes, están decoradas con piedra vista y madera. Todas son exteriores y desde ellas se ve el jardín que rodea la casona o el monte Naranco. En el desayuno sirven tostadas de pan de hogaza y dulces artesanales.

Hórreos Asturianos
Quedan en Asturias unos diez mil. En Valdesoto hay 159 hórreos (planta cuadrada) y 53 paneras (planta rectangular). Son despensas hechas con tablones de madera, con cubierta de paja o teja, sostenida por pilares para evitar que entren roedores. Bajo ellos se protegían los útiles
de labranza.   

Calvià (Mallorca) Santa Ponça, en el termino municipal de Calvià, fue el lugar elegido por Jaime I el Conquistador –se cumplen ahora 800 años de su nacimiento– para iniciar la conquista de Mallorca. La población más turística y conocida de todo Calvià, y una de las más animadas del sudoeste de la isla, es Magalluf. A sólo dos kilómetros se encuentra la tranquila playa de Cala Viñas, de arenas blancas y aguas cristalinas, y al lado, este hotel, en uno de los más bellos enclaves de Mallorca en una zona aislada y tranquila. El hotel se abrió en 1993 y ha sido completamente reformado el pasado año. La recepción tiene un diseño espectacular, y casi todas las habitaciones tienen amplias terrazas o balcones desde donde se disfruta de bellos amaneceres sobre la bahía. Destacan las dos piscinas, el spa con talasoterapia y un jacuzzi con vistas al mar. Cerca del hotel hay pistas de tenis, campos de golf, parque acuático, bolera, casino y centro comercial.

Molinos Mallorquines
Forman parte del paisaje de la isla y algunos se usan aún. Sirvieron para moler, principalmente grano, y los hay de viento, de extracción de agua y, en lugares con poco viento, de sangre (de tracción animal). Quedan unos 3.700 y son patrimonio cultural arquitectónico de Mallorca. Algunos se han restaurado como viviendas.