Gastronomía

 

1. Tartar de salmón ahumado (10,50 €/unidad), cubierto con huevas de salmón (9,50 €/unidad). Benfumat.
2. Berberechos de las rías gallegas. 18 €. La Brújula.
3. Altos de Losada El vino de más alta gama de estas bodegas. 21,60 €. Losada Vinos de Finca.
4. Selección Especial 2006 75% tempranillo, 20% cabernet sauvignon, 5% merlot, con 18 meses de crianza en roble. 17,50 €. Abadía Retuerta
5. Café de Navidad con una selección de excelentes granos. 4,90 €.
La Mexicana
6. Vino Amaya Arzuaga elaborado en las bodegas de la familia de la diseñadora. 60 €. Arzuaga Navarro
7. Vino sulce con uvas de la variedad Syrah 100%. 44 €/estuche. Mont Marçal
8. Gran Brut Rosado con uvas pinot noir. 19 €. Sumarroca
9. Whisky de diez años. Se presenta en un estuche inspirado en los petates marineros. 36,45 €. Talisker TM

 

1. Frutos secos cubiertos de chocolate, en blíster. 7,20 €. Xavier Mor
2. Whisky de malta afinado 24 meses en barricas utilizadas previamente para el envejecimiento del vino Pago de Capellanes. 70 €. Benromach-Picón Pago de los Capellanes
3. Vodka Prince Coat, que rinde homenaje al fundador de la marca, un poderoso príncipe de Georgia que elaboraba su propio vodka. 8,40 €/botella 70 cl. Eristoff
4. Cava Turó d’en Mota 2000. 94,50 €. Recaredo
5. Pimientos del piquillo enteros extra al natural. 30 €. La Catedral de Navarra (DO Lodosa)
6. Mostazas en tubo, de distintos sabores. 8 €. Tubissime
7. Champán Imperial con estuche Chill Box isotérmico. 32 €. Moët & Chandon
8. Cuvé Brut Le Rituel, que incluye botella de champán y una copa zapato diseñada por Louboutin. 350 €. Piper-Heidsieck.
9. Whisky exclusivo Blue Label. 180 €. Johnnie Walker
10. Tequila añejo de selección suprema del que se han puesto a la venta sólo 60 unidades. 260 €. Herradura

 

1. Cenit Vino de cepas viejas 100 % Tempranillo. 36 €. Bodegas Viñas del Cenit (vino de la tierra de Zamora)
2. Miniblack Rosé de cava que incluye un accesorio para beber sin necesidad de copa. 5,5 €/4 unidades. Freixenet
3. Salmón con alga nori. Veinticinco días de caducidad. 60,50 €/kg. Carpier.
4. Salsa de soja con tres años de envejecimiento. Ideal para salsas y para aliñar legumbres y verduras. 33 €. Kamebishi
5. Crema de sésamo blanco 100%. Para rellenos, vinagretas y salsas. 25 €. Goma-ya
6. Mejillones de las rías gallegas, de tamaño grande en escabeche y fritos con aceite de oliva. 21 €. Escuris
7. Queso de leche cruda de oveja, de pasta láctica de Córcega. 50 €/kg. Brin d’Amour.  En Vila Viniteca. (Agullers, 9, Barcelona)
8. Pack Merlot y Cabernet Sauvignon 2005, madurados en barrica de roble Allier durante 12 meses. 28 €. Arrayán
9. Balsámico blanco de Módena que aporta sabor y color a los platos. Idóneo para agregar al pescado. 20 €. Prelibato