Cádiz

Marbella
Está muy orgulloso Gonzalo Ramírez de que en sus establecimientos no haya cocineros, sino montadores de platos, como él los llama. La fórmula le funciona, y una muestra es que su sello se ha ido extendiendo por Málaga, Sevilla, Córdoba y Madrid. Lo que abrió en 1992 por afición, ahora es un lugar de referencia para quienes buscan vinos con una buena relación calidad-precio y productos elaborados de calidad, ya sean conservas, embutidos, o envasados al vacío. De todos sus establecimientos es el marbellí, que recomienda