Entrevistas
Texto de Juan Luis Álvarez 14/05/2017
A sus 74 años, Caetano Veloso, creador del tropicalismo, que refundó la música tradicional brasileña, se reafirma en su espíritu comprometido, aquel que le llevó a la cárcel y al exilio de su país natal a finales de los años sesenta. Ahora celebra...
Reportajes
Texto de Marta Ricart y fotos de Cristina Reche
14/05/2017¿Deja comida en el plato? ¿Cuando va a comprar con la idea de cocinar macarrones, acaba llevándose también unos garbanzos? ¿Guarda las sobras en la nevera y las tira a los dos días? ¿Tira el pan del día anterior? ¿Compra manzanas sólo si son...
Reportajes
Texto de Marta Ricart 14/05/2017
David Jones murió en enero del 2016, pero su encarnación, David Bowie, sigue viva. Para quienes añoran a uno de lo mitos de la modernidad musical, la gran exposición sobre él que recorre el mundo se instala este mes en Barcelona.
Reportajes
Texto de Jordi jarque 14/05/2017
Llega el momento. Hay que subir a la tarima y hablar en público. Algunos lo llevan marcado en el ADN y lo hacen de manera natural. Pero lo más habitual es que las pulsaciones se aceleren y la respiración se agite. “Es normal. Hablar delante de...
Reportajes
Texto de 14/05/2017
Salteado de acelgas, calabaza y pera
Por Ada Parellada
Ingredientes:
200 g de acelgas
150 g de calabaza
1 col
1 diente de ajo
100 g de pan
1 pera
Aceite de oliva
Sal
Elaboración:
Pelar y cortar en trocitos pequeños el diente de ajo....
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